雇用福州人拉拢生意

    参加福州人的婚礼，可真是大开眼界。婚宴的重头戏之一，是由关系较密切的长辈和亲戚轮番登台接受新娘敬茶，然后回赠新郎、新娘金饰。尽管华埠高档珠宝每下愈况，但金饰销售生意滔滔，许多珠宝行因应新形势发展，纷纷聘请会讲福州话的销售员，希望利用福州乡亲的关系多做点生意，弥补不景气下的开销。
    
    在华埠大昌钻石金行任销售员的高雅雯来自福州长乐，她一边忙着招呼前来买金饰的福州乡亲，一边说，许多前来购买金饰的乡亲，都喜欢光顾坚尼路的珠宝行，图的是信誉好、招牌老，加上有熟人招呼，买得比较放心及有保证，而且大家都讲家乡话，倍感亲切。
    
    大昌经理冯汝财说，福州人娶媳妇、嫁女儿，喜欢送金饰作贺礼，近年华埠的金行多了不少福州籍的客人，所以店里专门雇用会讲福州话的员工，方便彼此沟通。
    
    不过，华凤珠宝金行负责人夏黄丽芳说，该店曾经也尝试过做福州人的生意，为此专门请了一位会讲福州话的员工，但她平时跟福州乡亲讲的多是普通话。夏太奇而问之，对方告说，如果知道是乡亲，对方会杀价，令人招架不住，所以宁可不套交情。夏黄丽芳说，有些新移民的确喜欢杀价，店家几乎无利可图。

出租金饰应运而生

    在纽约华埠各大酒楼晚上的婚宴场合，贺客盈门，喝过福州新人喜酒的客人，都知道重头戏是一众与新人有亲戚关系的来宾，“论资排辈”按顺序上台接受新娘跪拜敬茶，然后当众掏出金器赠送。先由司仪当场拆封抖出来“公开示众”，同时扬声宣布这是某某送给新娘或某某送给新郎的“金项链一条”，或“金戒指一只”。
    
    在大陆家乡或外地的亲人，即使不能亲自出席婚宴，仍要表示“意思”，必须委托代表出席赠礼。这时司仪会一一唱读宣布：“这是新娘在福州的祖父送的金项链。”或“这是新郎在广州的表哥送的金戒指”、“这是深圳堂叔送的金手炼”等，整个过程长达一个多小时。
    
    期间一直跪在地上的新郎、新娘，脖子、手指及手腕均戴满金器，浑身珠光宝气，最后脖子几乎被沉甸甸的金项链压得喘不过气来，十只手指也不够用了，戴满金闪闪的戒指，无法再戴的金器就由伴娘帮忙往手袋里塞，形成福州人婚宴上的一个特殊景观。
    
    在佛罗里达州开中餐外卖店的高海伦，是福州长乐人。今年7月5日在纽约金丰酒楼与相恋多年的男友举行婚宴。她觉得福州人结婚讲排场“很俗气”，本来她只想举行一个简单隆重的婚礼，但又拗不过父母的意思。由于亲友众多，当晚跪在地上一个多小时接受馈赠金器，跪得腿酸膝痛。很多金项链，她都没有像其它新娘子那样都往脖子上挂，一来她不想过分炫耀，二来也不想“好象狗一样”把那么多的链子往脖子上套。
    
    高海伦的哥哥高杰夫在纽约任职药剂师。他指出，福州婚俗文化，新娘进门后，要向男家所有亲属敬茶，按辈份年龄而定先后次序。敬茶时，对方要回赠金链、戒指等金器，即使是同辈如表哥、表姐或堂兄、堂姐也不能免俗，除非是单身才可送可不送，如辈份比自己小或是表弟妹，则可免俗。高杰夫说，许多福州新人都是非法移民，祖父辈等长辈亲友都仍在大陆老家，但结婚时输人不输阵，为了充场面，便向金行租赁金饰以应婚宴之需，事先言明隔日奉还，每件金饰的租金每天约二三十美元，越贵重的租金越高。
    
    高杰夫1999年结婚时，出租金饰的业务还未出现。由于亲友众多，收到的金饰也特别多，锁在银行保险箱里，塞得满满的。他说将金饰放在家里怕小偷，自己佩戴又戴不了这么多，而且也怕走在路上招人抢劫，存在银行保险箱也是负担，每年要付保险箱租金。虽说黄金保值，但若拿去金行兑现，平白损失了手工费并不划算。

福州人“人情债”还不完

    后来，他想到一个两全其美的办法，反正福州人的人情债永远还不完，几乎每个月都会接到喜帖。他干脆“借花献佛”，从保险箱里一条条拿出来转送亲友，物尽其用。
    
    从经济角度，高杰夫赞成部分有需要的人可尝试租赁金饰。他说福州人大都是辛苦打工，赚钱不易，但大家又都要面子，讲排场。既然不能移风易俗，出租金饰的办法可以让他们充了面子，也省下一笔费用。否则，以他“过来人”的经验，只是为了在婚礼上亮一下相，根本没必要收取那么多既不能戴，又不能常常从保险箱拿出来看的金饰，不如现金实惠。
    
    不过，一位在坚尼路某